介護老人保健施設 青い空の郷
〒651-1512兵庫県神戸市北区長尾町上津4663-3 TEL:078-986-3711 FAX:078-986-1122
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食事献立紹介
2011年 10月
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カレイあんかけorさけあんかけ
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かに玉
2
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八宝菜
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鰯ハンバーグ
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焼きそば
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鯖の味噌煮
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甘辛煮
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海鮮ステーキ
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さわらの柚庵焼きorさんまの塩焼..
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豚の天ぷら
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オムカレー
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鮭のマリネ
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焼鳥
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ししゃも五目あんかけorタラ五目..
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焼肉
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照焼(ぶり)
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若鶏フリッター
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えびだんごきのこあん煮含め(肉詰..
11
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カレーうどん
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ホタテ風フライのチリソースかけ
12
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豚の生姜焼or香味ハム
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さば塩焼
13
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焼魚(鮭)
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若鶏しそ胡麻風味焼き
14
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牛肉のオイスター炒め
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赤魚煮魚
15
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白身orあじタルタル
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豚の角煮
16
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このは丼
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さんま塩焼
17
•
いか天ぷらorきす天ぷら
•
牛肉の香り焼
18
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ちらしずし
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和風ハンバーグ
19
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ちゃんぽん麺
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鮭の香草焼
20
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すきやき風
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南蛮漬(たら)
21
•
ほっけの深味干orあじの深味干
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グラタン
22
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チキンのオーブン焼き
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うなぎ蒲焼
23
•
まぐろ竜田あんかけ
•
ほうれんそうオムレツ
24
•
鯖の味噌煮
•
若鶏きじ焼き
25
•
ます塩焼き
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揚煮魚(たら)
26
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酢豚
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煮魚(赤魚)
27
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ムニエル(鮭)
•
竜田あげ(鶏肉)
28
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肉うどんor肉そば
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カレイのおろし煮
29
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とんかつor野菜の肉団子
•
柔らかイカ塩だれ炒め
30
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チキンピラフ
•
塩焼き(鯵)
31
•
メンチカツorピーマンの肉詰め
•
さんまの塩焼
2011年 9月
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