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第1週
1
• 鶏レモンバジルor若鶏ごま照り焼
• さば生姜煮
2
• すきやき風
• 南蛮漬(ししゃも)
第2週
3
• ちらしずし
• 焼魚(さんま)
4
• オムライス風
• 鮭のあんかけ
5
• ほっけの塩焼きorあじの塩焼き
• ポテトカップグラタン
6
• みそラーメン
• さんまの塩焼き
7
• グリルチキン(ハーブ)
• 赤魚生姜煮
8
• ひじきの海鮮ステーキ
• 焼肉
9
• ぶり照焼きorカレイの照焼き
• 煮物(ちくわ、厚揚げ)
第3週
10
• たらの揚げ煮
• 豆腐ハンバーグ
11
• 肉うどんor肉そば
• 鰈の生姜煮
12
• チキン南蛮
• さば塩焼
13
• かつおフライor白身フライ
• 煮豚
14
• カレーライス
• 鮭のマヨネーズ焼き
15
• 鰤の照焼き
• 炭火若鶏塩だれ
16
• 肉団子の甘酢炒め
• 天ぷら(玉葱、南瓜)
第4週
17
• さんまの蒲焼風
• 豆腐の肉味噌あん包み
18
• ひじきの海鮮ステーキ
• デミソースハンバーグ
19
• ほっけの深味干
• 焼肉
20
• 卵とろみラーメン
• 赤魚の塩焼き
21
• あじフライ0r白身フライ
• ソテー(チンゲン菜)
22
• えび天丼orあなご丼
• 八宝菜
23
• ハーブグリルチキン
• ぶりの照焼き
第5週
24
• すきやき風
• 鮭のチーズ焼き
25
• アジのピザ風焼き
• 香味ハム
26
• すしセット、カレーピラフ、五色丼
• 鯖の味噌煮
27
• ハンバーグor焼鳥
• さわらの西京焼き
28
• ハヤシライス
• 赤魚の生姜煮
29
• ほっけの深味orさんまの塩焼き
• 牛カツ
30
• とりつくね
• 鮭ムニエルタルタルソースかけ
第6週
31
• ホタテフライ
• 豚の生姜焼

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この予定は 介護老人保健施設 青い空の郷 にて作成されました
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