介護老人保健施設 青い空の郷

　9月（3日）の若年認知症サロンは台風12号の接近で天候予測不可能の中、3組の家族様の参加で行われました。夏の思い出と近況報告をした後、3種類のカレーを作りました。牛肉カレー、シーフードカレー、夏野菜カレー。たくさんの具材をカット。「夏野菜カレーは水の量をひかえないとね」と前回の経験を活かして、「後は煮込むだけ」とあっという間に準備完了。30分後美味しそうな3種類のカレーが出来上がりました。
　3種のカレーの味比べ。夏野菜カレーに軍配が上がりました(^o^)丿その後は卓球で汗を流し、呼吸法を取り入れたストレッチで気持ちよく体を動かすことができました。
　外は台風の雨・・「気をつけてお帰り下さい」と9月のサロンは終了しました。　　S.H