介護老人保健施設 青い空の郷

午前中の主な行事は、そうめん流しとゴーヤチャンプルの料理活動でした。
材料となるゴーヤはデイケアの庭で栽培したゴーヤを・・・・・と期待していたのですが残念ながら連日の猛暑で枯れてしまい、今回は泣く泣くスーパーで購入してきました。
ゴーヤチャンプルを食べるのが初めてという方も多数おられましたが「意外とうまい！」や「やっぱり苦い・・・」など感想も様々で、総合すると「皆で作ったからこそ　おいしかった！！」でした(^｡^)
午後は、夏の風物詩の風鈴作りをしました。
広告を丸めたロールペーパーで枠を作り、半紙で染めた和紙調の紙を貼るだけの簡単な作業でしたが、それぞれが工夫し個性豊かな風鈴に仕上がり、お土産にと喜んで持って帰られました。夏を感じさせる盛りだくさんの行事で、この日の暑さに負けないくらい涼しい夏を堪能した一日でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　介護福祉士　安東陽子

　真夏日の中、今回も多くの参加がありサロンは大変にぎやかに盛り上がりました。前回の話し合いで決まったカレーを、昼食に4種類（シーフード、ビーフ、夏野菜、トロピカル）作りそれぞれを食べ比べてみました。どのカレーも売れ行きが良く、「あっ!」と言う間になくなってしまいました。夏野菜の一部は、施設の庭で育てた野菜を入れ、収穫のお手伝いも参加者の方々で行っていただきました。今回は、職員の子供たち（保育園児〜小学校低学年）もサロンに参加していました。昼食後のスイカ割りでは、参加者の皆様も一緒に楽しみながら、子供たちがスイカを割る姿を見入っておられました。参加者のお一人は、子供たち同士で遊んでいる姿を見つけ、思わずカメラで写真を撮り「かわいいな〜」とお孫さんを思い出されているようでした。暑い一日でしたが、サロンの部屋では笑顔が絶えない日となりました。　　OT土橋光伸

今回は昼食に餃子を作り、七夕飾りを行いました。ご本人さまご家族さまが積極的に料理を作ってくださって、私はあまり出番がなく食べるのみでした(^.^♪
餃子は皮から作成したのでモチッとしていてすごくおいしかったです。餃子の王将のようにたくさん作ったのですが、皆さん食が進み　一人何人前たべたのか　分からないぐらいでした。
是非、今度機会があれば家でも皮から作ってみたいと思いました。
昼食後はテラスに出て、ご本人さまはキャッチボールや花観賞、ご家族さまはご家族同士で談話を楽しんでおられました。
七夕飾りも和気あいあいと行い、とても楽しいひと時でした。
笹の葉に願いを込めて、皆さんの願いが叶いますように・・・☆　　　　OT森田香菜